ブログをご覧くださりありがとうございます♪
おやつを作る時間、わたしのリフレッシュできる時間です(*^_^*)
9年前に小麦アレルギーとわかり、米粉や片栗粉を使い、小麦に変わる料理、お菓子作り生活が始まりました！！

今ではほとんどのお店で米粉が販売されていますが、9年も前は、ほとんど販売がなく、購入に苦労したことを思い出しますね～。
食事するのにこんなにも・・・・・と精神的に悩んだ時期もありましたが、食の改善ができた！！と思えるようになり気持ちが楽になりました。
粉物は、今では米粉を使用してます♪

米粉とりんごのカップケーキ作り～☆
米粉
きび砂糖(甜菜糖がおすすめです）
豆乳
米油
ＢＰ（ノンアルミ）
塩
リンゴ1個（レンジで２～３分加熱）

卵を使わずしっとり・ふんわりとした一口サイズです(^_-)-☆

お菓子作りやミシン・ＤＩＹする時はいつも音楽を聴いていますよ～。
you tubeで見つけた平井　大さん！！
聞いたとたんに大ファンになりましたーーーーーー♡

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