サラミの形をしたチョコ

おはようございます(^^)

毎週金曜日に放送されている「ゆっくり私時間」。
手づくりすることが好きな私のことを知っている方に、
「この番組好きだと思うよ~」と教えていただいた番組です♪

美味しそうなチョコを作られていて、作ってみたくなり、材料を用意しました!!

カカオ72%のビターチョコ
くるみ・アーモンド・カシューナッツ
キウイ・パイン・レーズン
マシュマロ
生クリーム

ドライフルーツ、砂糖なし・乾燥のみのレーズンを使用してます。
キウイ・パインは初めてセミドライフルーツづくりに挑戦♪
100度のオーブンで60分焼きました。

ナッツ類は乾煎りして香ばしく♪

湯煎したチョコ、生クリーム・細かく刻んだナッツ類・ドライフルーツ・マシュマロを混ぜ混ぜ~。
ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固めます!!
パウダーシュガーをかけて一口サイズにカットして完成です♡

大人味のチョコ、普段のお菓子に仲間入りです♪


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